ce gatiti de paste?

[botagianina]

fetelor,ce bunatati faceti de pasti?si in mod special cum faceti voi mielul si drobul???si ceva retete bune de tort??

[admina]

Buna idee gianina. Mielul il rezolv astfel: coastele la ciorba de tarhon, pulpele la tava iar maruntaiele la drob. Drobul: maruntaiele fierte, tocate, amestecate cu doar ceapa verde(2 legaturi) +8 oua intregi+sare+piper si la cuptor.La dulciuri nu ma prea pricep, doar chec si briose.

[botagianina]

ciorba de tarhon !!!!chiar nu m-am gindit,cred ca merge perfect cu costitele !

[Ioanab]

La ciorba le pui toate gramada la fiert sau e o reteta speciala?
Eu (daca reusesc sa ma mut pana saptamana viitoare) nu fac anul acesta decat ori friptura de miel ori tocanita (ca mi pofta de sfecla), supa mancam la mama, mai fac slata de beuf ca e traditionala la noi de Pasti, cumpar branza proaspata cu tot felu de verdeturi si evident ouale rosii, cam atat si nici asta nu e sigur inca pentru ca parca daca sunt in mijlocul casei cu sacii de mutat nu imi vine de gatit...... Prajituri inca nu m=-am hotarat ...poate imi vine vreo idee de la voi...:kiss: :kiss: :kiss: :kiss:

[mgm]

Ioana,pleci din Grigo?:ohmy:

[Ioanab]

Nuuuu tot aici raman dar ma mut la 4 camere ...pe Donath in M-uri!
Nu scapati de mine! :kiss: :kiss:

[mgm]

:whistle: Ce bine!!Nu te stresa prea tare cu mutatul si nastere usoara!:kiss: :kiss: :kiss:
Scuze-off topic

[botagianina]

esti scuzata mgm ca oricum am vrut sa o intreb acelasi lucru pe ioana :kiss: :kiss: :kiss:

[admina]

[b:]Ioanab a scris:[/b:]
[quote:]La ciorba le pui toate gramada la fiert sau e o reteta speciala?
[/quote:]
La inceput se pune carnea (oasele) la fiert cu condimente de supa. Dupa ce s-a fiert pe jumatate, se pune tarhonul si orezul(cca 1/2 cana). Iar la sfarsit se pune smantana amestacata cu un galbenus.Cam atat.:cheer:<br><br>Post editat de: admina, la: 2008/04/17 11:23

[claualex]

sincer inca nu m-am decis ce o sa gatesc.
ma gandeam la o ciorba de burta ca nu am facut de mult,salata de beof,salata de cartofi,vinete,ciuperci cu maioneze,waw,si daca stau sa ma gandesc toate sunt cu maioneza offf.
chiar nu stiu ce sa fac,ca voi avea musafiri si nici nu stiu cu ce o sa ii servesc.

cred ca o sa fac un platou rece cu tot felu de chestii si nu stiu.
mai astept sugestii de la voi,poate o sa imi vian ideile pana saptamana viitoare;)

[claualex]

apropo,la botezul lui Alexandra am facut ardei umpluti cu crema de barnza.am pierdut reteta si nu mai stiu in afara de branza de vaci de mai trebuie.stie careva???

[botagianina]

eu o fac dupa "ochi"branza,unt,sare ,piper,boia(sau nu)verdeturi sau alte condimente...