Copilul vegetarian

[AlinaC]

Va multumesc pentru raspunsuri!
Intre timp am studiat si prospectul de la ceva oale de la amway care se gateste la abur si fara ulei ... eram foarte incantata si ma gandeam la una chiar daca pretul era cam mare fata de oalele obisnuite...adica cam 500 RON. Dupa care vanzatoreasa de oale mi-a facut surpriza sa imi spuna ca oalele respective nu se dau decat in set de cate 10, ceea ce ar insemna vreo 5400 RON la care veste era sa ametesc si asa s-a incheiat carierea mea de bucatareasa care gateste la oale fara ulei
Asa ca cred ca am sa raman pana la urma la ideea unui inabusitor sau vaporizator sau cum i-o mai fi zicand la scula aceea care coace la aburi si se baga in priza

anachira, eu si sotul meu suntem vegetarieni de vreo 8 ani de zile, eu nu am gatit niciodata carne si preferinta noastra ca si copiii nostri sa fie asa este oarecum de inteles. Asta nu inseamna ca o sa le interzicem sa guste cand or sa doreasca, ci doar ca in casa nu o sa incurajam acest lucru. Motivele pt care unii aleg vegetarianismul sunt multiple, cele mai multe sunt legate de mentinerea sanatatii sau profilaxia unor boli, dar si de simpatia fata de lumea animala...O replica celebra aparinand lui George Bernaed Shaw este \"Animalele sunt prietenii mei. Eu nu imi mananc prietenii.\"
Ar fi multe de spus din punct de vedere ...nutritional sau al sanatatii legat de argumentele contra consumului de carne. Se gasesc si pe internet numeroase articole, precum si pe piata numeroase carti care trateaza subiectul la cel mai serios mod cu putinta - felul in care elementele asa-zis esentiale din carne se pot inlocui cu altele similare din vegetale, multe avand o calitate superioara in vegetale

[ancachira]

Alina ,interesant punctul de vedere al DL.Georbe Bernaed ,sincer nu ma vad prietena cu un pui sau un peste sau un vitel,:lol: ,so fi referind omu la caini ,pisici ,eu stiu?

cert este ca am auzit si eu despre carne ca e cancerigena gatita la gratar ,la foc cu carbuni ,
eu raman la parerea ca nu are ce sa-i faca rau unui copil carnea fiarta cu leguna.

[AlinaC]

[b:]Retete cu mei pentru sugari si copii[/b:]


[i:]Banana cu mei (6-12 luni)[/i:]

1 banana, 2 linguri mei decorticat
Meiul, decorticat, pentru a putea fi mai bine digerat de sugar, se alege, se spala si se pune la fiert 30 minute in 500 ml apa clocotita.Cand e fiert bine, se scurge de zeama, se paseaza si se amesteca cu banana pasata cu furculita. In caz de consistenta prea groasa, se mai poate adauga din zeama in care a fiert meiul, calduta, nu fierbinte

[i:]Gris cu lapte de mei (6-12 luni)[/i:]

2 linguri gris, 125 ml lapte de mei, 1 lingurita sos de fructe
Pentru a obtine laptele de mei se fierb 2 linguri de mei decorticat in 500 ml apa timp de 30 minute la foc foarte mic. Dupa acest timp se scurge zeama, pastrandu-se, iar meiul se paseaza fin. Se amesteca meiul pasat cu zeama in care a fiert, omogenizandu- se bine, si astfel avem laptele de mei.
Acesta (in cantitate de circa 125 ml) se pune intr-o craticioara pe foc si se presara treptat grisul, amestecandu- se continuu. Compozitia trebuie sa fie destul de moale. Dupa ce da 2-3 clocote se ia de pe foc si se pune intr-o farfurie. Dupa ce se raceste putin, se intinde peste gris sosul de fructe si se da copilului cu lingurita

Pentru copilul mai mare de un an, [i:]Laptele de mei [/i:]se poate prepara astfel:
1 cana mei, 2 linguri miere, 1/2 lingurita esenta de vanilie
Meiul ales si spalat se pune la fiert in 1,5 l apa. Dupa ce a fiert bine, se strecoara (zeama se pastreaza) si se paseaza cu mixerul fin de tot. Se adauga - dupa ce se raceste putin - mierea, vanilia si treptat, amestecandu- se bine,zeama pastrata - cca 3/4 litru

[AlinaC]

Grup de discutii pentru parinti vegetarieni

Am creat pe yahoo un grup de discutii numit \"Parinti vegetarieni, copii vegetarieni\". Descrierea grupului se afla mai jos. Daca va intereseaza subiecte din acest domeniu sunteti invitati sa va alaturati grupului.
Adresa este:
http://groups.yahoo.com/group/vegetarieni/

AlinaC

Descrierea grupului:

Ideea acestui grup s-a nascut din dorinta sincera de a putea face schimb de pareri, sfaturi, retete, informatii nutritionale si/sau medicale cu alti parinti (vegetarieni sau nu) care, indiferent de motivatie, au ales sau intentioneaza sa aleaga alimentatia vegetariana pentru copiii lor. Se pot aborda si subiecte legate de alimentatia vegetariana in general (nu doar in cazul copiilor), precum si aspecte care tin de implicatiile sufletesti si spirituale ale alimentatiei, sau de orice alte implicatii nelegate doar de trupul fizic.